农林牧渔指农业、林业、畜牧业与渔业这四个传统行业，是我国农村经济的重要支柱，对国民经济稳定发展具有十分重要的现实意义。其中农业主要包括粮食等农作物，林业包括林木类相关产品，畜牧业包括禽畜养殖与饲料产品，渔业包括水产品捕捞与养殖。
农业
“十一五”期间我国粮食连年增产，2010年全国粮食播种面积16.48亿亩，粮食总产量为54641万吨（10928亿斤）。农产品进出口贸易额突破1000亿美元，成为世界上第三大农产品贸易国。农村二三产业快速发展，农产品加工业产值与农业总产值之比提高到1.7：1。农业科技进步贡献率和农作物耕种收综合机械化水平均达到52%，农业生产方式由人力畜力为主转入以机械作业为主的新阶段。
预计到2015年，全国粮食播种面积稳定在16亿亩以上，综合生产能力稳定在5.4亿吨以上，农产品加工业产值与农业总产值比达到2.2:1。“十二五”期间农业重点任务是巩固粮食综合生产能力、提升农业科学技术和物质装备水平、调整优化农村经济结构等。
林业
第七次全国森林资源清查显示，全国森林面积共1.95亿公顷，森林覆盖率20.36%，森林蓄积量137.21亿立方米。2010年全国林业总产值2.28亿元，林产品进出口总额达963亿美元。林业一二三产业的比例由2005年的52∶41∶7调整为38∶53∶9，二三产业比重逐步加大。
预计到2015年，完成新造林3000万公顷，森林覆盖率达到21.66%，森林蓄积量达到143亿立方米以上。林业产业总产值达到3.5万亿元，要经济林产品总产量达到2亿吨，产值7000亿元；森林旅游累计接待游客18亿人次，产值7000亿元。
畜牧业
2010年全国畜牧业产值2.08万亿元，比2005年增长56.5%。全年肉类产量7 925.8万吨，比2005年增长14.2%，连续21年居世界第一；禽蛋产量2 762.7万吨，增长13.4%，连续26年居世界第一；奶类产量3 748万吨，增长30.8%，居世界第三位。2010年工业饲料产量1.62亿吨，是2005年的1.5倍，饲料工业快速发展，畜牧业综合生产能力不断增强。
预计到2015年，全国肉类、禽蛋、奶类产量分别达到8 500万吨、2 900万吨和5 000万吨，畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。全国畜禽规模养殖比重提高10到15个百分点，存栏100头以上奶牛、年出栏500头以上生猪规模化养殖比重分别超过38%和达到50%。工业饲料产量达到2亿吨。年产50万吨以上的饲料企业或集团达到50家，饲料产量占全国总产量的比例达到50%以上。
渔业
2010年水产品总产量5373万吨，渔业经济总产值1.29万亿元，渔业产值6751.8亿元。水产品出口额138亿美元，连续11年居国内大宗农产品出口首位。水产品总产量中养捕比例由2005年的67：33发展为71：29；渔业二三产业产值比重达到48%，水产品加工业稳步发展，企业规模不断壮大。
预计到2015年，渔业经济总产值达到2.1万亿元、增加值9900亿元；渔业产值达到1万亿元、增加值达到0.64亿元。水产品总产量超过6000万吨，其中，养殖产品比重达到75%以上。渔业二、三产业的产值比重达到53%，增殖渔业、休闲渔业等新兴产业取得长足发展。
案例1 腰果酚项目可行性研究
业务类别：项目可行性研究
项目概况：
客户是从事腰果壳油研究开发应用，系列精细环氧树脂固化剂产品研发、制造的高科技企业。该企业是由国内知名投资集团，在XX树脂有限公司评估科技项目的基础上，扩股融资建成的。公司拥有核心自主知识产权。
XXX公司正处在快速发展时期，XXX倡导并引领腰果壳油化工应用，旨在开创环氧树脂应用领域的新格局，XXX研发的腰果壳油环氧树脂固化剂是低温环保无毒型的环氧树脂固化剂。经国家有关部门认定，该产品已经填补了国内空白，达到国际领先水平。
华然咨询邀约对项目进行深度研究。对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机。
华然解决方案：
1) 宏观市场分析：未来的增长空间，国家对行业的扶植政策，国家对外资进入该行业的政策（鼓励/限制）及外资进入状况，行业全球化的程度以及全球市场状况，过去几年行业发展状况等。
2) 竞争市场分析，每项研究要包括项目的主要方面，需要量、价格、工业结构和竞争决定市场机会。
3) 项目定位分析，进行实地调查和技术经济研究，利用数据和模型验证项目可行性和未来发展趋势。
4) 财务分析，对选出的方案详细的进行论证，确定具体的范围，估算投资费用、经营费用和收益，并作出项目的经济分析和评价。
5) ……
客户评价：
华然咨询的项目组秉持对工作一丝不苟的态度，兢兢业业的敬业精神，提出了一系列价值很高的咨询报告，为项目的开展提供了行之有效的分析。
案例2 我国水产品进出口贸易形势分析
业务类别：进出口市场研究
项目概况：
客户委托华然对2010年中国水产品进出口贸易状况进行了监测及分析，并对重点出口品种及来年水产品出口的总体形势做预测。
华然解决方案：
华然商业数据库：
1) 数据全面：包括宏观经济、行业、企业、进出口等所有商业数据信息；
2) 数据分析功能：可以对系统内所有数据进行计算、整理、作图、指标对比分析、地理分布地图、导出图表等操作；
3) 数据预测功能：对未来宏观经济运行、行业和企业的发展趋势做出计量分析和预测；
客户评价：
顾问们对客户高度负责在整个咨询过程中，双方密切配合，建立了良好的合作基础。双方愿意建立长期战略合作伙伴关系，共同携手，开创未来。
案例3 农业企业市场营销策略咨询项目
业务类别：营销战略咨询
项目概况：
XXX企业委托华然为其产品进行市场营销策划，农产品营销创新的先导为实现利润、销售增长。为实现这些目标，企业必须进行市场调研、产品开发与农产品储运、销售等一系列与市场有关的经营活动。在从事这些活动时，应当以什么样的理念为指南，应当如何处理企业、顾客、社会之间的利益关系，就成为企业必须首先回答的问题。
华然解决方案：
一、我国农产品市场的现状
二、农产品营销创新
农产品市场经营观念的创新
农产品营销战略与策略的创新（即营销组合的创新）
三、农产品市场营销策略
农产品营销的新产品开发策略
农产品营销价格策略
农产品营销品牌化策略
农产品加工化策略
农产品促销策略
农产品营销渠道策略
四、农产品包装策略
农产品绿色化策略
……
客户评价：
华然咨询提供的市场营销策略，为经营者在组织和谋划企业的市场营销时提供了指导思想和行为准则，概括了企业的经营态度和思维方式，贯彻于企业市场营销活动的全过程之中。
